La crème anglaise est pour moi un bon basique auquel nous ne pensons pas assez. Très demandée à la maison par mon mari, elle est excellente pour accompagner un gâteau au chocolat ou quatre quarts à la vanille classique. Nous aimons aussi en faire des iles flottantes, un bon moyen d’utiliser les jaunes ET les blancs des œufs. Enjoy ! 😊 Pour 4 personnes Ingrédients 50Lire la suite « Crème anglaise »
Archives de l’étiquette : Sucré
Brioches fourrées banane-chocolat
J’ai décidé de vous partager aujourd’hui l’une de mes délicieuses découvertes, que j’ai revisité à ma façon avec des bananes et du chocolat. Moelleuses et gourmandes, ces brioches faciles à réaliser seront parfaites pour le 4h. A la maison, nous les apprécions particulièrement accompagnées d’un thé au lait, dont je vous partagerai la recette un jour. 😉 Ingrédients : PourLire la suite « Brioches fourrées banane-chocolat »
Pancakes à la banane
Se dégustant aussi bien accompagnés d’œufs au plat que recouverts de sirop d’érable, de fruits et de chocolat (la totale !) cette recette de pancakes fluffy à la banane est notre allié des brunchs du dimanche matin ! La banane est de loin l’ingrédient que j’utilise le plus en cuisine, et dans les pancakes vous allez A-DO-RÉ ! PourLire la suite « Pancakes à la banane »
Saveurs & Gourmandises 